Kiek kalorijų yra vištienos krūtinėlėje?

Ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės kalkių padaže „AlexPro9500“„Getty Images“

Yra tiek daug baltymų supakuotų maisto produktų, iš kurių galima rinktis: žuvis, kepsnys, kiaušiniai, pupelės ir ankštiniai augalai, riešutai ir sėklos, mėsos alternatyvos. Heck, net daržovės turi baltymų .



Vienas išbandytas ir tikras neriebus baltymas šaltinis, kuris išlaikė laiko išbandymą (ne veganams ir vegetarams): vištienos krūtinėlė. Mėsoje yra milžiniški 28 gramai baltymų vienoje 3 oz. Porcijoje, kuri yra didesnė už tai, ko gausite iš kepsnio, kiaulienos, keptos kalakutienos, avienos ir netgi vištienos. Laura Iu , RD, dietologė Niujorke. Nusilenk, kiti baltymai. Nusilenkti.

Gerai, todėl ji yra supakuota į baltymus, tačiau, išskyrus tai, ar vištienos krūtinėlė jums tikrai tokia gera, kaip atrodo?



Kaip kaupiasi vištienos krūtinėlės mityba ir kalorijos?

Pagal USDA , 3,5 uncijos keptos vištienos krūtinėlės porcijoje be odos yra:

geriausias oralinio sekso žaislas moterims
  • Kalorijos: 165
  • Baltymai: 31 g
  • Riebalai: 4 g
  • Sotieji riebalai: 1 g
  • Angliavandeniai: 0 g
  • Skaidulos: 0 g
  • Natris: 74 mg



      Dabar apsvarstykite skirtumus, kai išsaugosite ant odos :

      • Kalorijos: 197
      • Baltymai: 30 g
      • Riebalai: 8 g
      • Sotieji riebalai: 2 g
      • Angliavandeniai: 0 g
      • Skaidulos: 0 g
      • Natris: 71 mg

        Kaip matote, išlaikant odą padvigubėja riebalų ir sočiųjų riebalų kiekis, tačiau pridedamas nedidelis kalorijų skaičius - apie 30.

        Svarbiausia atsiminti, kad šie skaičiai skirti 3,5 uncijos porcijai. Tai šiek tiek daugiau nei pusė vidutinės vištienos krūtinėlės. Tai jūs gausite už visa vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos :

        • Kalorijos: 284
        • Baltymai: 53 g
        • Riebalai: 6 g
        • Sotieji riebalai: 1,7 g
        • Angliavandeniai: 0 g
        • Skaidulos: 0 g
        • Natris: 127 mg



          Taigi, suvalgę visa tai, gausite DAUG daugiau baltymų, bet taip pat daugiau kalorijų ir riebalų. (Įdomus faktas: Remiantis žurnale paskelbtais tyrimais, nuo 1950-ųjų viščiukų dydis išaugo keturis kartus Paukštienos mokslas .)

          Ką apie bendrą vištienos krūtinėlės mitybą?

          Vištienos krūtinėlė akivaizdžiai turi toną baltymų. Tačiau tai taip pat siūlo 6 procentus jūsų dienos vertės geležis už 3,5 uncijos porciją, kuri padeda pernešti deguonį visame kūne ir palaiko imuninės sistemos veiklą.

          Susijusios istorijos

          Tyrimai taip pat rodo, kad vištienos krūtinėlės vartojimas yra susijęs su mažesne širdies ligų ir diabeto išsivystymo rizika Maisto ir mitybos tyrimai .



          Vištienos krūtinėlė taip pat siūlo ypač koncentruotą B grupės vitaminų ir cinko kiekį, kuris ypač tinka moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Bet palaukite, tai dar ne viskas! Tai taip pat yra geras šaltinis kaulus stiprinantis vitaminas D ir kalcis , pasak Iu.

          kokie yra geriausi plaukų dažai juodiems plaukams

          Taigi būkite tikri, vištiena nėra pervertinta. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai susikurti sveikiausią būdą tai padaryti ir būsite pasirengę.

          Tai kas yra sveikiausias būdas virti vištienos krūtinėlę?

          Vienas iš daugelio šio naminių paukščių privalumų yra tai, kad jis yra labai universalus, tai reiškia, kad galite jį virti įvairiais būdais - kepti ant grotelių, kepti, užmesti ant žalių salotų, susmulkinti ir įdėti į takus ar įvyniojimus arba net iešmą ir užmirkykite žemės riešutų padažu. Taigi. Daugelis. Galimybės.

          Bet, žinoma, sveikiausi vištienos gaminimo būdai brakonieriauja, kepa ant grotelių ar kepa, sako Iu. Kepdami ant grotelių ar kepdami, rinkitės nesočius augalinius aliejus (pvz., EVOO ar avokadų aliejų), kad į savo patiekalą būtų kuo mažiau įtraukta nereikalingų sočiųjų riebalų. Brakonieriuodamas ar verdamas, būtinai daryk tai ant silpnos ugnies, kad maistinių medžiagų netektų kuo mažiau, sako Iu.

          Taip pat: prieš gamindami būtinai pašalinkite sausgysles, kraujo dėmes ir riebalus. (Nes, yuck.)

          Kalbant apie daug baltymų turinčią dietą ... Štai kaip Džersio kranto Vinny Guadagnino turi savo keto draugišką šaldytuvą:


          Taip, pašalinus odą, vištienai bus suteikta mažiausiai kalio ir riebalų. Tačiau maistui gaminti su oda tenka nemaža privilegijų dalis. 'Laikant odą bus suteikta daug skonio ir išlaikoma drėgmė ir sultingumas', - sako Tayloras Chanas , RD, dietologas ir asmeninis treneris Baltimorėje, Merilande. „Ar tai išlaikyti, ar ne, viskas priklauso nuo to, kas jums svarbu“.

          „Pro“ patarimas: norėdami pagerinti skonį, visada galite gaminti maistą su oda, bet prieš tai įsigilindami, susikaupkite.

          Galiausiai, kokie yra geriausi vištienos krūtinėlės valgymo būdai?

          Žinoma, su šakute ir peiliu ... (Gerai, gerai, viskas dėl tėčio juokelių - pažadėk.)

          Viskas priklauso nuo jūsų sveikatos tikslų ir skonio nuostatų. Tačiau kiekvienam Chanui visada gera tai padaryti linksma ir išbandyti naujus paruošimo metodus. Vieną naktį naudokite prieskonių trynimą, arba naujo BBQ padažo kitam. „Maistas turėtų būti malonus ir nesijausti kaip vargas. Taigi pabandykite atsisakyti vištienos, ryžių ir brokolių monotonijos, į kurią įstringa tiek daug žmonių “, - sako Chanas. (Nebent jūs esate šio derinio gerbėjas, tokiu atveju daugiau galios jums!)

          Pasirengę duoti vištienos krūtinėlę namuose? Patikrinkite tai maistingi receptai :

          beprotiškos sekso pozicijos, kurias turite išbandyti

          Indai, Maistas, Virtuvė, Ingredientas, Salotos, Produktai, Mėsa, Tabbouleh, À la carte maistas, Vegetariškas maistas, SkinnyMs.

          Vištienos krūtinėlės su kvinoja ir lapiniais kopūstais

          Papuošę nudžiūvusius kopūstus ir šiltą kiną su graikiniais riešutais ir svogūnais, sukuriama unikali tekstūra, kuri tikrai patiks jūsų skonio receptoriams.

          GAUTI RECEPTĄ

          Vienai porcijai: 271 kalorija, 15 g (2 g) riebalų, 23 g angliavandenių , 221 mg natrio, 4 g pluoštas , 13 g baltymas


          Maistas, patiekalas, virtuvė, ingredientas, vištienos mėsa, daržovė, gaminti, pagrindinis maistas, vyšnių pomidorai, vegetariškas maistas, Gerai padengtas

          Lakštinė visos itališkos vištienos

          Viskas ko jums reikia, kad šis itin spalvingas (dėl sezoninių daržovių, tokių kaip cukinijos ir pomidorai), vienos keptuvės stebuklas? Vienas. Valanda.

          Gaukite receptą

          Vienai porcijai: 323 kalorijos, 16 g (3 g) riebalų, 7 g angliavandenių , 6 g cukraus, 2 g pluoštas , 44 g baltymas


          Indai, Maistas, Virtuvė, Ingredientas, Balti ryžiai, Vištienos citrina, Produktai, Pagrindinis maistas, Receptai, Ryžiai ir karis, Cotter Crunch

          „Chili-Lime Mango“ marinuoti vištienos dubenėliai

          Gaukite receptą

          Švieži vaisiai, pliūpsnis OL ir baltojo vyno skonis sukuria skanų, vasarišką patiekalą. Tai puikus būdas atnaujinti vištienos ir ryžių duetą.

          Vienai porcijai: 270 kalorijų, 10 g (3 g) riebalų, 18 g angliavandenių , 27 g baltymas