„Dukano dietą išbandžiau 2 savaites - štai kas atsitiko“

dukano dietos rezultatai Lauren Bedosky / SAMIRAS HUSSEINAS / GETTY VAIZDAI

Prisipažinimas: aš esu angliavandenių dvelksmas.



Blynai, vafliai ir prancūziški skrebučiai yra vienintelės priežastys, dėl kurių ruošiuosi priešpiečiams. Tortas, bandelės ir paplotėliai? Negali atsispirti. Ir net nepradėk man nuo spurgų. Iš dalies dėl to, kad myliu šiuos ir kitus angliavandenių turinčius skanėstus, mano svoris per pastaruosius 10 metų padidėjo ir sumažėjo.

Tai nereiškia, kad aš techniškai turiu antsvorio ar esu nutukęs. Man pavyko išlaikyti savo svorį kontroliuojant atsidavusio žmogaus dėka fitnesas režimas - kuris apima didelę širdies ir jėgos treniruočių dozę. Bet jūs žinote tą sakymą, kad negalite netinkamai laikytis dietos? Na, aš turiu užsispyrusį skrandžio pūką, kurio nėra HIIT arba sunkios aklavietės tarsi ištirpsta. Vaistas, kurį žinojau, bus rastas dietoje, kurioje būtų mažiau paprastų angliavandenių ir daugiau skrandį tenkinančių baltymų bei daržovių.



Aš daugelį metų bandžiau pažaboti savo angliavandenių maniją, su įvairiapuse sėkme. Taigi, beviltiškai pagaliau atsikratęs to papildomo skrandžio plombos, kuris visada privertė mane jaustis sąmoningai, nusprendžiau išbandyti mažai angliavandenių turinčią ir daug baltymų turinčią dietą, vadinamą Dukano dieta.



Nors Dukano dieta knyga pirmą kartą buvo išleista 2000 m., svorio metimo planas sulaukė tarptautinio dėmesio, kai Kate Middleton, kaip pranešama, jo laikėsi keliais mėnesiais prieš savo 2011 m. vestuves su princu Williamu. Ei, Kate atrodė velniškai gerai eidama koridoriumi.

Dieta

Kale vištienos sriuba dukano dietai Lauren Bedosky

Laikydamiesi Dukano dietos, jūs pereinate per keturias skirtingas fazes: „Ataka“, „Kruizas“, „Sustiprinimas“ ir „Stabilizavimas“. Kiek laiko praleisite per pirmuosius tris dietos etapus, priklauso nuo to, kiek svorio norite numesti.

susigrąžinti kartu su buvusia mergina

Pvz., Pirmasis etapas „Ataka“ paprastai trunka nuo dviejų iki penkių dienų, o jums leidžiama pasirinkti tik iš 68 sąrašų. daug baltymų turintis maistas , pavyzdžiui, jautienos nugarinės, vištienos, seitano, sumažintos riebalų šoninės ir neriebių pieno produktų (riebi mėsa ir riebūs pieno produktai neįskaičiuoti).



Antrame etape „Kruizas“ į savo mitybą galite įtraukti 32 skirtingas daržoves (pagalvokite: lapiniai kopūstai, salotos, artišokai, moliūgai, špinatai ir pomidorai, nors paskutinis iš jų yra techniškai vaisius). Anot „Dukan Diet“ svetainės, vidutinė šio etapo trukmė yra trys dienos kiekvienam svarui, kurį norite numesti. Kas vis dar neleidžiama? Grūdai. Bet kokio tipo.

Trečiasis etapas, „Konsolidavimas“, yra skirtas užkirsti kelią mūsų visų patiriamam atoveiksmio efektui laikantis dietų ir dietų. Joje jūs lėtai vėl įvedate anksčiau draudžiamus maisto produktus, duodami sau du „šventinius patiekalus“ per savaitę. Vidutinis šios fazės ilgis yra penkios dienos už kiekvieną svarą, kurį norite numesti.

Ketvirtasis ir paskutinis etapas „Stabilizavimas“ turėtų trukti visą likusį gyvenimą. Šiame etape nėra draudžiamų maisto produktų, tačiau patariama kontroliuoti valgymą, kad svoris neatgautų.



Kad jūsų svoris būtų kontroliuojamas, svetainė pataria visam gyvenimui laikytis trijų nesideramų taisyklių: suvalgykite tris šaukštus avižų sėlenų per dieną, eikite 20 minučių ir, jei įmanoma, eikite laiptais ir nevalgykite tik baltymų. turtingas maistas kiekvieną ketvirtadienį. (Aš galiu atsilikti nuo antrosios taisyklės, bet kitos dvi? Ne tiek jau daug.)

Sužinokite, kas nutiko, kai viena moteris išbandė keto dietą:

.

.

Norėdami sužinoti daugiau apie tai, į ką aš įtraukiau save, aš kalbėjausi Samantha Heller , R.D.N., mitybos ir sveikatos adjunktas Bridžporto universitete ir NYU „Langone Health“ vyresnysis klinikinis mitybos specialistas. Ryžtingiausias yra Heleris ne Dukano dietos gerbėjas.

Viena vertus, dieta yra labai ribojanti. Joje jūs išpjaustote angliavandenius, tokius kaip rudieji ryžiai, kinoja, bulvės ir net vaisiai, kurie, kaip teigia Helleris, prieštarauja tam, ko iš tikrųjų reikia mūsų kūnams. „Angliavandeniai yra pagrindinis degalų šaltinis mūsų smegenims, sportuojantiems raumenims ir daugumai kūno ląstelių. Tai kodėl norėtumėte juos iškirpti? “ ji sako.

Be to, „Dukan Diet“ rezultatai neapima tvarių svorio metimo įpročių, tokių kaip saikingas valgymas, priduria Helleris.

Heleris taip pat man tai sulaužė JAV naujienų ir pasaulio ataskaita neseniai buvo pavadinęs Dukano dietą viena blogiausių populiarių dietų ten dėl daugybės tų pačių priežasčių, kurias ji pasiūlė. (Womp womp.)

kodėl vaikinai nori trijų būdų

Susijęs: „Khloe Kardashian„ Keršto kūnas “man padėjo numesti 50 svarų, bet taip aš jį išlaikiau“.

Eksperimentas

Graikiško jogurto dalijimasis su kate Lauren Bedosky

Prieš pradėdamas dietą, turėjau apskaičiuoti savo tikslinis svoris (ką Dukano dieta vadina „tikruoju svoriu“). Naudojant a nemokamas įrankis svetainėje aš prijungiau daugybę informacijos apie save, įskaitant savo lytį, dabartinį svorį, amžių, ūgį, dietos istoriją, vidutinį svorį, polinkį priaugti svorį ir kūno rėmo dydį.

Tada paspaudžiau „Skaičiuoti“ ir gavau asmeninį planą, taip pat galimybę dalyvauti mokamoje koučingo programoje. (Aš atsisakiau koučingo programos.)

Pagal savo asmeninį planą turėjau numesti apie 11 svarų, ko ir tikėjausi. Jei laikyčiausi dietos, kaip nurodyta, „tikrąjį svorį“ pasiekčiau iki vasario 4 dienos, jei pradėčiau nuo sausio 1 dienos. Tai apėmė vieną dieną „Attack“, šešias dienas - „Cruise“ ir septynias dienas - „Consolidation“. Tada, remiantis teorija, aš galėčiau amžinai pabūti „Stabilizacijoje“.

Susijęs: 6 dalykai, kurių turėsite atsisakyti, jei norite numesti svorio GERAI

Pirmoji diena - tik baltymų turinti „atakos“ diena - buvo pati sunkiausia. Kai jaučiau, buvau taip įpratusi siekti granolos batonėlio ar vaisiaus gabalėlio alkio priepuoliai , kad staiga reikėjo susirasti ir paruošti patiekalus ir užkandžius, buvo didžiulis šokas. Aš (vos) išgyvenau šalindamas didelius kiekius graikiško jogurto, baltymų kokteilį, pagamintą iš 100 procentų išrūgų baltymų ir lieso pieno, ir vištienos sultinyje susmulkintą vištieną. (Verta tai pastebėti Baltymų milteliai iš tikrųjų nėra įtrauktas į vieną iš 100 maisto produktų, kuriuos leidžiama vartoti dietoje; Aš pasinaudojau kai kuriomis laisvėmis.)

Tiesą sakant, per tas dvi savaites aš pasinaudojau daugybe laisvių. Arba, kaip teigė mano vyras, kai vieną dieną pagavo mane ant graikiško jogurto dubenėlio lašinantį dietiniu būdu nepatvirtintą medų: „Jaučiu, kad skaitai tarp šios dietos eilučių“.

Nepadėjo tai, kad aš ištisas dienas valgydavau žemės riešutų sviesto sumuštinius, nei ruošdavau sveiką, skanų patiekalą. Bet kadangi riešutų sviestas o duona buvo neviršijama, prarijau nemalonę gaminant maistą ir sumečiau porą paprastų, baltymų turtingų sriubų, skirtų išsilaikyti visas dvi savaites. Aš taip pat sumaišiau dideles salotas, kurios buvo pilnos romėniškų salotų, pipirų, svogūnų ir fetos sūrio bei užpiltos alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu.

Šešios dienos, kurias praleidau tik baltymų ir daržovių „kruizo“ fazėje, buvo grubios, tačiau sriubos ir salotos daugeliui valgių man padėjo pakilti. Kai man reikėjo greitai užkąsti, pasidalinau su savo kate nedideliu dubeniu jogurto, paėmiau porą sūrio griežinėlių ar pasidaviau savo angliavandenių potraukis ir užklupkite „Kind“ plytelę ar keletą kvadratų šokolado.

baltas pelėsis ant duonos, kurį galima valgyti

Viskas vyko daug sklandžiau, kai pasiekiau „konsolidacijos“ etapą ir galėjau vėl įvesti anksčiau draudžiamus maisto produktus. Taip, techniškai aš tai jau dariau, bet bent jau dabar nesijaučiau dėl to tokia kalta. Pastebėjau, kad nesusitvarkau gerai, kai kas nors man sako, kad negaliu ko nors valgyti; tai tik verčia to kažko (t. y. angliavandenių) norėti dar labiau.

Susijęs: „Aš 30 dienų bandžiau paleo dietą numesti svorio - štai kas nutiko“

Mano „Dukan“ dietos rezultatai

Dukano dietos rezultatai Lauren Bedosky

Nors čia ir ten nuklydau nuo dietos, dviejų savaičių pabaigoje pavyko numesti penkis kilogramus. Tai vargu ar pastebima nuotraukose, bet tikrai matau ir jaučiu skirtumą.

Ir žinai ką? Džiaugiuosi, kad pažeidžiau šios dietos taisykles. Aišku, tikriausiai būčiau galėjęs numesti daugiau svorio, jei būčiau griežtas, tačiau tiesa yra ta, kad per tas dvi savaites valgiau tai, kas man buvo tvaru. Užuot pasikliaudamas tik angliavandeniais, angliavandeniais, angliavandeniais, kad mane kurstytų visą dieną, aš mokiausi ieškoti alternatyvų, tokių kaip sriuba, kurioje gausu baltymų ir daržovių, kupinos salotos ir sveikai didelės dozės graikiškas jogurtas . Pridėdamas daugiau įvairovės savo mitybai, aš taip pat sumažinau (šiek tiek) nesveikus užkandžius, pvz., Saują traškučių ir papildomų granolinių batonėlių.

Dabar, kai dieta oficialiai baigta, planuoju tęsti Sveiki įpročiai Aš praktikavausi, taip pat išsiugdžiau keletą naujų įpročių. Būtent, aš planuoju išplėsti savo baltymų galimybes, todėl nesu įstrigęs nuolat valgydamas graikišką jogurtą ir vištieną. (Heleris rekomenduoja pabandyti augalinės kilmės baltymai (pavyzdžiui, pupelės, humusas, daržovių mėsainiai, tofu, edamamas ir seitanas, kurie visi yra leidžiami laikantis Dukano dietos.)

Bet nesupraskite manęs neteisingai, vis tiek planuoju valgyti proginę spurgą. Arba du.